石室联中（西区）召开校园食品安全工作会

(资料图片)

2023年5月8日下午，成都市石室联合中学(西区)食品安全领导小组召开主题为“食品安全，常系心间”的校园食品安全工作会。会议由保障中心主任曹继松主持，校长饶中良、分管副校长张晓峰、保障中心主任助理范琼富、食堂安全管理员梁晓蓉以及全体食堂工作人员参加。OT4四川教育在线OT4四川教育在线

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张晓峰副校长以学校4月面向全体学生开展的校园食堂满意度问卷数据为基础，深入分析目前校园食堂的工作现状。OT4四川教育在线OT4四川教育在线

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从问卷调查来看，食堂的整体工作情况得到了全校绝大部分同学的肯定，学生的满意度高达95%，这是一个难能可贵的数据，说明了学校食堂的管理到位，食材的配送、烹饪、分餐、口味、数量、温度以及餐具的清洗方面都得到了绝大多数学生的认可，这个成绩的得来离不开全体食堂工作人员的辛苦付出。OT4四川教育在线

张晓峰副校长同时也指出调查发现的问题，特别针对餐具清洗和消毒，提出了更高的要求，特别强调了餐具清洗和消毒的工作流程，要求全体食堂员工务必加强学习，提高认识，明确食堂各操作环节标准和要求。OT4四川教育在线OT4四川教育在线

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最后，饶中良校长表示对食堂工作的认可，提出五点要求：高度重视，深刻理解；认真学习，把握标准；做好细节，坚持标准；注重安全，合规操作；注重个人健康。OT4四川教育在线OT4四川教育在线

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“民以食为天，食以安为先”，学校食品安全是校园安全重中之重。石室联中(西区)将继续抓实抓牢食品安全管理这条线，为师生正常学习生活保驾护航。（黄小林）OT4四川教育在线

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